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青口第1页

美食

绿唇青口与奶油“配一脸”

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新西兰青口配藏红花奶油。文、图/广州日报记者曾繁莹新西兰拥有清新的空气和优质的水,生于此地的食材们也特别水灵,比如新西兰绿唇青口和新西兰羊架。新西兰青口体积比欧洲的青口大,而且鲜美多汁。由于气候宜人,新西兰一年四季都能出产到优质青口。最常见的吃法是清煮,在广州文华东方酒店Ebony西餐厅里,新西兰青口的吃法创意多元许多,赏味期只到4月17日