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肉丸第1页

美食

“丸意儿”真多 想尝正宗牛肉丸不容易

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手打牛肉丸制作讲究。 广州日报记者王维宣摄超市售卖散装牛肉丸,质量难辨。 广州日报记者张宇杰摄本报昨日报道了“汕头牛肉丸”的食品安全地方标准出台的消息,并进行了详细的解读,引起广东餐饮界和吃货们的热烈讨论。今天我们继续追踪广州市场上的汕头牛肉丸流通现状。记者调查发现,在吃汕头牛肉丸的路上陷阱多多。市场:低价牛肉丸不少 有的仅8元/斤