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美食资讯第2页

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那些不用酒刀开酒的办法真的好用么

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文:王智慧 | 葡萄酒在线首先强调:能用酒刀的时候还是尽量用酒刀啊,普通的海马刀就很好用啊。可也不排除酒刀就是这样离奇失踪了,又真的很想喝酒的情况。网络上流传着许多奇特的开酒方式,比如下面这个,常在你朋友圈转发的皮鞋开酒法:http://v.qq.com/cover/k/k8hw1dir8rslo2a.html?vid=j0125ra0xcd还有这个,锤子+钉子:这些办法真的好用吗?Instagram上有两个

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外婆家的味道,思念有“鱼”

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很小的时候我就住在外婆家,对于外婆家的味道始终没有办法忘记,无论是外公的鱼香茄子、还是外婆的香脆鸡翅,他们做每道菜都可以让我食欲大开,这样让我从一个100斤的帅气小伙,成长为今天140的斤的微胖大叔。对于外婆家的味道我最喜欢的还是二姨做的糖醋鱼,外婆一家都是地地道道的重庆人,理论上喜欢麻和辣,不知道为什么二姨却掌握了她的独门厨艺,我苦练许久也

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洗菜时间007 用菜宝宝洗茄子

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茄子是反季节的蔬菜,今天去超市时看到茄子挺新鲜的,光亮光亮的挺好看的,不知有多少农残,等下回去用菜宝宝验证一下。这就是我从超市里买的茄子,好看吗?首先我用清水洗过几次,然后把它切成条形,放在盆子里加适量清水,然后用菜宝宝洗洗。看上面浮着一层白白的东西,这是农残或催长素吧!因为现在不是种茄子的季节,要想把茄子种出来,必须要用科学的方法:那就是药物了

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如果我有一家甜品店

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大芒果、香草荚 | 动物性鲜奶油、鲜牛奶、细砂糖、蛋黄、玉米淀粉、低筋面粉 综合评分 7.9 (89 做过) 君之 (蛋糕层)低筋面粉、(蛋糕层)鸡蛋、(蛋糕层)细砂糖、(蛋糕层)牛奶、(蛋糕层)色拉油、(蛋糕层)盐、(果冻层)波士蓝橙酒、(果冻层)雪碧、(果冻层)吉利丁片、(慕斯层)酸奶、(慕斯层)淡奶油、(慕斯层)细砂糖、(慕斯层)吉利丁片、(慕斯层)柠檬汁、白巧克力、巧克力模具

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5分钟学会美味营养甜蜜饮品

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浅行在阳光明媚的早晨,盛着一杯甜蜜饮品,一颗素心,一丝微笑,一份心情,一种认真,一念致诚,一抹慈悲,一缕淡泊就是一种幸福。然而市面上的饮品,都添加不同的香精奶精,不健康而且没营养,真的不如自己做来的放心。自己做奶茶很容易,材料都非常好寻,味道也不错,关键喝起来放心、健康。每天抽出10分钟就可以学会的营养甜蜜饮品食材:雪梨 (1个)苹果 (1个)冰糖 (

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比牛粪火锅更逆天的贵州重口味!你敢吃么?

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吃虫子已经是见怪不怪的事情了,不过这一道炒九香虫小菜可只有在剑河才能吃到。九香虫,学名椿虫,但它行走江湖时所用的花名“放屁虫”才是我们最熟悉的。没有人工饲养,都是当地人去抓,因此供不应求,一盘2两重的炒放屁虫要卖到50元。其做法是先用温水浸泡把“臭屁”排出,再加佐料用热油爆炒。据说其味脆香绵长,还有一定的药用功效。肇兴,有全国最大的侗族村

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蘑菇这样做,营养加倍多,你竟然还不知道?

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坊间有一种说法,叫“吃四条腿的不如吃两条腿的,吃两条腿的不如吃一条腿的”。这一条腿指的就是菌菇类。那么美味的蘑菇究竟和谁一起吃才更好呢?1常见蘑菇的种类蘑菇的种类有很多,不仅仅是香菇一种。日常生活中的杏鲍菇、金针菇、草菇、平菇等都称为蘑菇,所以蘑菇又是一种统称。鲜蘑菇的营养非常丰富,为高蛋白、低脂肪食品,对身体健康极有好处,有健胃、滋

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美食地图之——佛罗伦萨美食

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佛罗伦萨Florence意大利人眼中的“百花之城”徐志摩笔下的“翡冷翠”它诗意又神秘沉淀着古老的气息却永远绽放不老!绝美的天际线带你走进欧洲浪漫风情的城市佛罗伦萨。(佛罗伦萨黄昏全景)建于1345年的维琪奥桥是翡冷翠(即佛罗伦萨)最古老的桥梁(维琪奥桥Ponte Vecchio)建于1487年的美帝奇家族的住宅-皮蒂宫是佛罗伦萨最宏伟的建筑之—(皮蒂宫Palazzo Pi

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香瓜奶冻 香瓜蒂能吃吗

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随着人们的对于健康越来越重视,香瓜这种水果吃的人也越来越多了,可是你知道香瓜的新吃法有哪些呢?你知道香香瓜奶冻怎么做吗?是不是很想多了解一些香瓜的相关知识呢?和小编一起来看一下这篇文章吧。香瓜奶冻食材主料吉利丁片2g纯牛奶130g香瓜1个辅料细砂糖1茶匙步骤1.吉利丁片用水浸泡软化,大概浸泡2分钟即可。2.香瓜切去顶部,然后挖去瓜囊。3.130克

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宜宾有群吃货只靠这样一个技能,全年省掉好几千块钱!

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in 宜宾有个丧心病狂的神秘组织,他们成日穿越在宜宾的大街小巷,扫尽宜宾的卡卡角角,他们总是变着戏法找到让宜宾人欲罢不能的....女人们看到他们,避之不及!男人们看到他们,心惊胆颤!不要紧张,他们不是私家侦探,他们不抓你们偷情约小三的!只是女人们认识了他们,裙子会越来越紧,男人们认识了他们,钱包会越来越扁。看看他们都干了些啥子,不要慌,看完这段在宜宾吃喝